Cursos de realització periòdica
Dietètica i Nutrició en Geriatria
-Composició i principals característiques dels aliments. Grups d'aliments i racions recomenades.
-Equilibri nutricional
-Valoració de l'estat nutricional
-Necessitats nutricionals a edats avançades
-Dietes equilibrades i terapèutiques
-Consells pràctics entorn l'alimentació
-Higiene i conservació d'aliments
-Sistema d'autocontrol: anàlisi de perills i punts crítics de controls (APPCC)
